MÀ SENSE Мерло

​Експертното мнение на Петер Шмид:

"Мерлото е световна класика, но в серията MÀ SENSE то е издигнато до ново ниво на елегантност. Търсех вино, което да съчетава слънчевата топлина на Тракийската низина с истинска кадифена мекота. Този Мерло е точно това – сочно, хармонично и невероятно гладко. Истински кралски избор за ценители."

​Описание на вкуса:

Виното се представя с красив, наситен рубиненочервен цвят с жив блясък. Ароматът е дълбок и съблазнителен – богат на зрели черни череши, сочна синя слива и деликатен, благороден намек за черен шоколад. На небцето е изключително меко и обемно, със сладки, добре заоблени танини. Структурата е кадифена, а финалът е дълъг, топъл и изпълнен с плодова сладост.

​Тероар и произход:

Гроздето е селектирано от най-добрите масиви на Загреус. Благоприятният климат на Тракийската низина позволява на Мерлото да достигне оптимална фенолна зрялост, което е тайната зад неговата естествена сладост и копринена текстура.

​План за наслада:

​Температура на сервиране: 16–18°C

​Комбиниране с храна: Перфектен партньор за печено свинско или телешко месо, паста с богати месни сосове, гриловани зеленчуци или селекция от умерено зрели сирена.

​Бонус за спокойствие:

Това Мерло е създадено с изключително внимание към детайла и минимална технологична намеса. Резултатът е едно съвършено балансирано вино, което е изключително щадящо и леко за организма, гарантирайки чиста радост от всяка глътка.