​Серия AplauZ от Вила Мелник – Върховно Майсторство и Аплаузи за Тероара

​AplauZ е емблематичната премиум линия на семейна винарна „Вила Мелник“, създадена като истински трибют към неповторимия тероар на Долината на Струма. Името говори само за себе си – тези вина заслужават бурни аплодисменти заради своята безкомпромисна прецизност, дълбочина и аристократично присъствие. Серията включва както забележителни сортови вина от местните гордости Широка мелнишка лоза, Мелник 55 и Мавруд, така и световни класици като Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Шардоне.

​Гроздето за серията AplauZ се подбира ръчно от най-добрите парцели на винарната, разположени върху уникалните пясъчни почви край село Хърсово. Червените вина преминават продължително отлежаване в първокласни дъбови бъчви, развивайки впечатляваща структура, благородни кадифени танини и комплексен букет от зрели черни плодове, подправки, черен шоколад и деликатен дим. Това са вина за истински ценители и колекционери, притежаващи забележителен потенциал за стареене в бутилка.